Protokol za odkrivanje živalskega izvora velikih rib

Problem varnosti hrane postaja vse bolj resen. Ker se razlika v ceni mesa postopoma povečuje, se pogosto pojavljajo primeri "obešanja ovčje glave in prodaje pasjega mesa". Sumi lažne propagande in kršitve zakonitih pravic in interesov potrošnikov zmanjšujejo javni ugled varnosti hrane, kar ima negativne družbene posledice. Da bi bolje zagotovili varnost hrane in varno živinorejo v naši državi, so nujno potrebni zanesljivi standardi in metode inšpekcijskih pregledov.

Z nenehnimi inovacijami in vztrajnostjo raziskovalcev je Bigfish samostojno razvil komplet za odkrivanje živalskih snovi, ki našim strankam zagotavlja naprednejše in hitrejše rešitve! Prav tako smo zelo počaščeni, da lahko našim strankam pomagamo rešiti njihove težave.
Ime izdelka: Komplet za odkrivanje živalskega izvora (prašič, piščanec, konj, krava, ovca)
Visoka občutljivost: minimalna meja zaznavanja 0,1 %
Visoka specifičnost: natančna identifikacija vseh vrst "pravega in ponarejenega mesa", brez navzkrižne reaktivnosti
1. Obdelava vzorcev
Vzorce smo dvakrat do trikrat sprali s 70 % etanolom in dvojno destilirano vodo, zbrali v čiste 50 ml centrifugalne epruvete ali čiste zaprte vrečke in shranili zamrznjene pri -20 °C. Vzorce smo razdelili na tri enake dele, vključno z vzorcem za testiranje, ponovno testiranim vzorcem in zadržanim vzorcem.
2. Ekstrakcija nukleinske kisline
Vzorce tkiva se posušijo in temeljito zmeljejo ali pa se dodajo tekočemu dušiku, nato se zmeljejo v terilniku in pestiču, živalska genomska DNK pa se ekstrahira z avtomatskim...ekstraktor nukleinskih kislin + Komplet za čiščenje genomske DNA živalskega tkiva Magpure.

(Laboratorijski komplet za ekstrakcijo)

3. Preskus amplifikacije
Preskus amplifikacije se izvaja z uporabo sekvenčnega kvantitativnega fluorescenčnega PCR analizatorja v realnem času Bigfish in kompleta za detekcijo živalskega izvora, da se na podlagi negativnih rezultatov natančno ugotovi, ali je meso ponarejeno, in s tem bolje zaščitijo pravice potrošnikov ter varnost hrane.

Primeri: Komplet za testiranje živalskega izvora (ovce)